Свинина кусочками в фольге

Что такое обед по-домашнему? Вероятно что-нибудь очень простое и невероятно аппетитное, например, кусочки свинины, запеченные с картофелем в фольге. Блюдо подойдет на обед или на ужин. Очень вкусно

Ингредиенты:

Свинина — 6 Штук (порционные кусочки)
Картофель — 7-8 Штук
Чеснок — 1 Зубчик
Маринад для мяса — По вкусу (специи для шашлыка+соль+растительное масло)

1. Разделите свинину на порционные кусочки и замаринуйте мясо в маринаде из растительного масла, соли и специй для шашлыка. Можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Утром раскладываем кусочки свинины в фольгу, добавляем порезанный картофель и зубчики чеснока.

2. Плотно заворачиваем будущее блюдо в фольгу и запекаем в духовке 1-1,5 часов до готовности. Температура 200 градусов.

Приятного аппетита!