Отбивная из голени

Ингредиенты:

голень куриная 6 шт
яйцо куриное 2 шт
мука 1 стакан
свежемолотый перец
паприка
розмарин
чеснок
кориандр
соль

Пошаговый рецепт:

Разрезать голень, отбить.
Посолить, поперчить, добавить розмарин, паприку и кориандр по вкусу.
Поставить в холодильник на 20-30 мин. Обваливаем в муке, потом в яйце. Отправляем на разогретую сковороду.

Кушаем!

Приятного аппетита!