Жульен с грибами и картофелем

Продукты для приготовления жульена с грибами и картофелем должны найтись на кухне у любой хозяйки. Готовится очень быстро, благодарность домочадцев гарантирована



Ингредиенты:
Шампиньоны — 250 Грамм
Сыр плавленый — 100 Грамм
Картофель — 6 Штук
Грудка куриная — 1 Штука
Репчатый лук — 1 Штука
Пучок зеленого лука — 1 Штука
Молоко — 200 Миллилитров
Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Какой жульен без курочки? Поэтому сначала отварите и нарежьте куриное филе.
Пока мясо варится измельчите и обжарьте лук с грибами, отдельно пожарьте картофель.

Смешайте все обжаренные овощи и мясо.
Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра.

Перед подачей посыпьте зеленым луком.

Приятного аппетита!