Запеченная пшенная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшено 300 г
Белые грибы 400 г
Лук репчатый 2 головки
Сало 100 г

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Пшено отварить до полуготовности.
2. Лук и сало мелко порезать.
3. Грибы отварить и мелко порезать.
4. На сале обжарить лук и грибы.
5. Смешать кашу с грибами, выложить в форму для запекания и выпекать в духовке при 190 градусов до образования корочки.