Тыква жареная

Ингредиенты:
тыква 800 г
лук репчатый 4 шт
масло сливочное 100 г
салат 1 пучок
зелень петрушки и укроп по 1/2 пучка
соль по вкусу

Пошаговый рецепт:

Очищенную от кожуры и семян тыкву нарезать брусочками, лук — полукольцами. Обжарить тыкву в масле, добавить лук, посолить и довести овощи до готовности. При подаче уложить тыкву на листья салата и посыпать рубленой зеленью.

Поделись рецептом с друзьями!