Тушеная спаржа с чесноком
Автор
|
0 Голосов: 0 |
Ингредиенты:
1 пучок свежей спаржи (500 г)
3 зубчика чеснока
50 г сливочного масла
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли крупного помола
1/4 ч.л. молотого черного перца
Способ приготовления:
Растопите сливочное масло в сковороде на сильном огне.
Добавьте оливковое.
Потушите нарезанный чеснок одну минуту, но не давайте ему потемнеть.
Добавьте спаржу и тушите 10 минут, переворачивая, чтобы дать ей равномерно прожариться.
Посолите и поперчите по вкусу.
1661 просмотр
Комментарии (0)