Суитли-унаш

Суитли-унаш – это блюдо туркменской кухни, но оно очень популярно в нашей стране под названием молочный суп с лапшой. Традиционно его готовили из домашней лапши, но сейчас чаще используют покупную.

Ингредиенты:
Молоко — 1 Литр
Лапша твердых сортов — 200 Грамм
Сахар — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Молоко доведите до кипения, добавьте сахар. В кипящее молоко положите лапшу и поставьте на огонь. Варите на медленном огне до готовности лапши.

Вот и все! Суитли-унаш готов!
Налейте суп в небольшие пиалы, оставьте на 2 минуты, чтобы он немного остыл, и подавайте к столу!

Приятного аппетита!