Салат с гренками и сыром

Автор
Опубликовано: 21 день назад ( 1 ноября 2018)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Салат с гренками и сыром


Ингредиенты:
Фета — 150 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Пекинская капуста — 1 Штука
Помидор — 1-2 Штук
Ломтик батона — 4-5 Штук
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Семена горчицы — 1 Чайная ложка
Паприка сушеная — 1 Чайная ложка
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Сок лимонный — 1 Ст. ложка
Сок мандариновый — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Лук зеленый — 1 Пучок

Количество порций: 4

Подготовьте необходимые продукты. Овощи промойте прохладной водой.
Яйцо отварите вкрутую.

Масло растительное и семена горчицы нагрейте на сковороде. Как только семена горчицы станут лопаться, снимите с огня немедленно! Перелейте горячее масло в емкость для заправки.

Ломтики багета нарежьте на такие кусочки, чтобы потом было удобно накалывать на вилку. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложите измельченный чеснок. Добавьте кусочки багета, посыпьте паприкой и обжарьте до румяности.

Нашинкуйте капусту, нарежьте очищенное яйцо ломтиками, выложите капусту и яйцо на блюдо для подачи.
Салат с гренками и сыром


Затем помидор, нарезанный ломтиками.
Теперь гренки, посолите все по вкусу. Учитывайте, что фета довольно соленая.
Салат с гренками и сыром


Фету нарежьте маленькими кусочками. Для заправки смешайте масло с семенами горчицы и сок цитрусовых, заправьте салат. Посыпьте сверху измельченным зеленым луком.
Салат с гренками и сыром


Приятного аппетита! dance
61 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!