Салат "Наложница" с курицей и кальмарами

Продукты (на 2 порции)
Грудка куриная - 1 шт.
Кальмар - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для подачи:
Петрушка - 1 веточка
Хлопья сладкого перца - 1 щепотка

Подготовим продукты для приготовления салата "Наложница" из курицы, кальмаров и сыра. Нам стоит предварительно отварить куриную грудку в подсоленной кипящей воде 20 минут и затем ее остудить. Также нужно отварить и тушку кальмара. Для этого бросаем тушку кальмара в подсоленную кипящую воду и варим ровно 2 минуты. Вынимаем кальмара из воды и остужаем его до комнатной температуры.

Твердый сыр нарезаем соломкой.
Куриное филе рвем руками на волокна.

Тушку кальмара нарезаем полукольцами.
Выкладываем все ингредиенты салата в миску.

Добавляем соль, перец и майонез. Хорошо перемешиваем содержимое миски с заправкой.
Готовый салат с курицей, сыром и кальмарами выкладываем на блюдо при помощи кольца. Украшаем веточкой петрушки и хлопьями сладкого перца (опционально).

Приятного аппетита!