Салат "Хрустящий"
Автор
|
0 Голосов: 0 |
Ингредиенты:
Белый батон — 200 Грамм
Куриное филе — 250 Грамм
Сыр — 150 Грамм
Огурцы — 300 Грамм
Лук — 150 Грамм
Зеленый салат — 1 Штука
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Чеснок — 3 Зубчика
Уксус 6% — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
1. Для начала необходимо сварить куриное филе, а затем остудить его. Далее разорвать филе на короткие волокна, а батон нарезать на маленькие кубики. Обжарить батон на растительном масле до появления золотистого цвета либо подсушить в духовке.
2. Огурцы необходимо нарезать тонкой соломкой, а лук - полукольцами.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Затем нужно приготовить заправку; для этого нужно смешать растительное масло, уксус, соль и перец. Добавить измельченный чеснок.
5. Листья салата нужно порвать руками.
6. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков. Полить заправкой, а сухари добавить перед подачей на стол.
Вот и всё - салат "Хрустящий" готов! Приятного аппетита!
1645 просмотров
Комментарии (0)