Бурито

Вашему вниманию - рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия - блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый.

Ингредиенты:

говяжий фарш — 500 Грамм
лепешки — 8 Штук
подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
бобы — 400 Грамм (обжаренные )
салат — 1 Штука
помидоры — 5 Штук
зеленый лук — 1 Штука
сыр чеддер — 200 Грамм
лук — 2 Штуки
порошок чили — 2 Чайных ложки
тмин — 1 Чайная ложка
соль — 1 Штука (по вкусу)
перец — 1 Штука (по вкусу)

1.Обжарить лук на среднем огне в течении 10 минут. В это время смешайте специи в пасту с небольшим количеством воды
2.Добавить пасту в лук и готовить еще в течении 5 минут
3.Добавить фарш
4.Добавить бобы и приправить солью и перцем по вкусу
5.Когда мясо будет готово, нарезаем помидоры, салат и лук
6.Заправляем начинку в лепешки
7.Складываем Бурито так, как показано на фотографии

8.Укладываем Бурито в форму
9.Накрываем фольгой и выпекаем в течении 40 минут

Приятного аппетита!