Рыжики с чесноком

Ингредиенты:
грибы 300-500 г
чеснок 3-4 зубчика
пучок петрушки
оливковое масло (можно и просто растительное) для жарки

Пошаговый рецепт:

Если грибы крупные, то режем их на кусочки, но не мелкие.
В разогретую сковороду добавляем масло, потом грибы.
Жарим минут 15-20 на среднем огне, пока не начнёт выкипать сок от грибов.

В это время мелко рубим чеснок и петрушку.
Грибы солим по вкусу,когда сок грибной начнёт густеть, добавляем чеснок с петрушкой.
Аромат может взбудоражить соседей,осторожно,а то набегут.

Держим всё это минут 5-6 на огне,потом раскладываем по тарелочкам, и....все просят добавки)

Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!