Рыбные шашлычки "Удовольствие"

Потребуется:

- 300 г рыбы, семги, например
- 10-12 шт.креветок
- 50-70 г сыра
- лист слоёного теста, 250г
- сок лимона
-соевый соус
-соль
-специи-по вкусу
-1 яйцо для смазки, кунжут для присыпки.

Готовим:

Рыбу режем небольшими кусочками, солим, специи по вкусу. Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.
Креветки чистим.Сыр режем маленькими кубиками.


Собираем на шпажки поочерёдно рыбу, сыр, креветки.


Тесто режем на полоски шириной в 2см примерно. Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на противень.


Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
Запекаем 25-30 мин в духовке при 180 гр.
Подаём с лёгким салатом или овощами.

Приятного аппетита!