Рыбные шашлычки "Удовольствие"

Ингредиенты:
филе рыбное (семга) 300 г
креветки 10-12 шт
сыр голландский 70 г
тесто слоеное бездрожжевое 250 г
яйцо (для смазки) 1 шт

Маринад для рыбы:
сок лимонный 1-2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

Готовим:
Рыбу режем небольшими кусочками,солим,специи по вкусу.Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.
Креветки чистим.
Сыр режем маленькими кубиками.
Собираем на шпажки поочерёдно рыбу,сыр,креветки

Тесто режем на полоски шириной в 2см примерно. Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на противень.
Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Запекаем 25-30 мин в духовке при 180*.(Ориентируемся по своему "агрегату",важно! не пересушить!)
Подаём с лёгким салатом или овощами.

Приятного аппетита!