Постная коврижка с яблоками

Ингредиенты:
Мука — 300 Грамм
Сахар — 200 Грамм
Орехи — 100 Грамм
Тёплая вода — 200 Миллилитров
Яблоко — 4 Штуки
Растительное масло — 100 Миллилитров
Мёд — 2 Ст. ложки
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Корица — 1 Щепотка

Сахар соедините с маслом, водой и мёдом. Перемешайте всё, чтобы сахар с мёдом растворились. Затем всыпьте измельчённые орехи, корицу и муку. Мешайте до единой консистенции.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте в неё тесто. Яблоки помойте и нарежьте дольками. Потом выложите их на тесто.
Выпекайте коврижку 35 минут, подавайте её с чаем или любым другим любимым согревающим напитком.

Приятного аппетита!