Попробуй приготовить этот шоколадно-творожный пирог — это очень просто!

Автор
Опубликовано: 1406 дней назад (20 августа 2015)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Попробуй приготовить этот шоколадно-творожный пирог — это очень просто!


Ингредиенты:

Мука (основа) — 400 г
Масло сливочное (основа) — 250 г
Какао (порошок, основа) — 4 ст. л.
Сахар (основа+начинка) — 100 г + 150 г
Творог (начинка) — 600 г
Яйца куриные (начинка) — 4–5 шт.
Сметана (начинка) — 200 мл
Крахмал (начинка) — 2 ст. л.
Ванилин (начинка) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
Попробуй приготовить этот шоколадно-творожный пирог — это очень просто!


2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
Попробуй приготовить этот шоколадно-творожный пирог — это очень просто!


3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
Попробуй приготовить этот шоколадно-творожный пирог — это очень просто!


4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
Попробуй приготовить этот шоколадно-творожный пирог — это очень просто!


6. Должна получиться гладкая масса без комочков.
7. Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
8. Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
9. Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
Попробуй приготовить этот шоколадно-творожный пирог — это очень просто!


10. Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом. Начинка получается очень нежной.
Попробуй приготовить этот шоколадно-творожный пирог — это очень просто!

Приятного аппетита!
595 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!