Пирог с капустой из творожного теста

Пирог с капустой из творожного теста - очень сытная и вкусная домашняя выпечка. Творожное тесто получается очень нежным и прекрасно сочетается с капустой. Хорошее блюдо на обед или ужин. Рекомендуем!

Ингредиенты:

Творог — 400 Грамм
Яйца — 3 Штуки (2 - тесто и 1 - смазка)
Соль — По вкусу
Капуста, тушенная с луком — 1 По вкусу
Мука пшеничная — 2 Стакана
Сода пищевая — 0,75 Чайных ложки

1. Смешиваем два яйца с творогом и солью.
2. Добавьте соду и муку. Замесите мягкое, эластичное тесто.
3. Разделите тесто на две равных части, каждую из которых раскатайте в тонкий пласт. Одну часть теста кладем на противень, смазанный маслом. В качестве начинки - тушеная капуста с луком. Кладем на тесто начинку и накрываем вторым пластом теста.
4. Скрепите края теста, сформировав пирог. Смазываем его взбитым яйцом. Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!