Куриные "растрепки"
Автор
|
0 Голосов: 0 |
Ингредиенты:
- куриная грудка - 3 шт
- 2-3 ст. л. майонеза
- 1 яйцо
- 2-3 ст. л. муки или крахмала
- соль, перец по-вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- щепотка карри
Приготовление:
1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.
2. Должно получиться как тесто на оладьи и выпекать так же как оладьи на растительном масле.
Эти "оладушки" получаются как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы.
В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, например, мелко порубленную зелень.
Можно добавить мелко порубленную небольшую луковицу.
1527 просмотров
Комментарии (0)