Котлеты из щуки с шампиньонами

Автор
Опубликовано: 1356 дней назад ( 7 сентября 2015)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Котлеты из щуки с шампиньонами


Ингредиенты:
щука 1,5-2 кг
200 г шампиньонов
1 луковицы
1 яйцо
черный молотый перец
Масло подсолнечное

- Щуку перекрутить вместе с луком на мясорубке
- Добавить мелко нарезанные шампиньоны и яйцо. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
- Сформировать котлетки, обвалять в сухарях. Обжарить с двух сторон до румяной корочки

Приятного аппетита!
444 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!