Картофельные шарики с сыром

Автор
Опубликовано: 135 дней назад (14 января 2020)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Картофельные шарики с сыром




Необычный гарнир

Ингредиенты:

● картофель
● сыр
● мука
● яйца

Приготовление:

1. делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин;
2. в пюре добавляем 2 яйца и одну ложку муки;
3. хорошо перемешиваем, лучше руками;
4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу);
5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй;
6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масла, чтобы закрывало дно шарика, и обжариваем со всех сторон.
7. выкладываем на тарелку сверху промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнее масло. Гарнир готов.
104 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!