Камбала тушеная
Автор
|
0 Голосов: 0 |
Рецепт понравится всем любителям рыбы! Блюдо готовится просто, получается диетическим и полезным! Филе камбалы тушится с кабачками на сковороде. Подойдет для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты:
Камбала — 1 Штука (филе)
Кабачок — 1 Штука
Масло растительное — По вкусу
Перец — По вкусу
Соль — По вкусу
Лук зеленый — По вкусу
Количество порций: 2-3
Камбалу промываем и тщательно очищаем.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем филе камбалы и кабачки, порезанные кружочками. Вливаем на сковороду немного воды и тушим рыбу с овощами под крышкой.
Огонь минимальный, соль и перец по вкусу. Не забываем переворачивать рыбу.
Готово! Кстати, дополнительно получается очень вкусный бульон!
Приятного аппетита!
1454 просмотра
Комментарии (0)