КАБАЧКИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ

Ингредиенты:
Молодой кабачок 1 шт
Яйцо 1 шт
Сыр 100 гр
Соль, специи (очень вкусно с копченой паприкой)
⠀
Кабачок нарезаем на брусочки.
В отдельной чаше смешиваем яйцо и специи.
Перекладываем кабачки в чашу и все тщательно перемешиваем.
Затем выкладываем кабачки на пергамент, только не вплотную.
Посыпаем обильно тертым сыром и убираем в духовку на 180 С на 20 мин.
Даём остыть и подаем с соусом: сметана + тертый чеснок + нарезанный укроп + соль.

Это бомба!