Яйцо-пашот в микроволновке

Яйца-пашот - отличная замена банальным вареным яйцам. А приготовить яйца-пашот в микроволновке проще, чем любым другим способом.

Продукты (на 1 порцию):
Яйцо - 1 шт.
Уксус - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Вода - 150-200 мл

Вскипятим воду.
В мисочку, в которой будет вариться яйцо-пашот, наливаем столовую ложку уксуса и насыпаем щепотку соли. Затем доливаем 150-200 мл кипятка.

Яйцо (очень свежее) моем, аккуратно разбиваем скорлупу и выпускаем содержимое в чашку или пиалу.
Пиалу с яйцом подносим к самой поверхности воды и аккуратно выливаем яйцо в кипяток.

Сразу же ставим емкость в микроволновку. Включаем микроволновку на 45-60 секунд при максимальной мощности (у меня 800). Яйцо-пашот в микроволновке "заваривается".
Вынимаем яйцо-пашот шумовкой и перекладываем его на отдельную тарелку - пусть подсохнет.

Яйцо-пашот можно использовать как компонент салата или сэндвича. А можно просто съесть на завтрак ))