Салат с клубникой, авокадо и кешью

Автор
Опубликовано: 1821 день назад ( 4 апреля 2019)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Салат с клубникой, авокадо и кешью


Ингредиенты:
- 1 чашка клубники;
- 1 авокадо;
- 3 чашки салата латук (или любого другого);
- ½ чашки кешью;
- 1 ч.л. меда;
- 1 ч.л. бальзамического уксуса;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 1 ч.л. сушеного орегано;
- соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Клубнику нарежьте на половинки или на четвертинки.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть.
Нарежьте ломтиками.
В небольшой миске смешайте мед, уксус, лимонный сок, масло, соль, перец и орегано.
Сложите в салатницу грубо нарезанный латук, клубнику и полейте заправкой.
Хорошо перемешайте, сверху посыпьте орехами кешью.
Соль и перец добавьте по вкусу.
Заправьте салат, перемешайте и подавайте!

Приятного аппетита!
1159 просмотров
Комментарии (0)