Пирог "Зебра" в мультиварке

Автор
Опубликовано: 2408 дней назад (21 сентября 2017)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Пирог "Зебра" в мультиварке


Ингредиенты:
● 2 стакана (270 г) муки
● 240-260 г сахара
● 200 г сметаны
● 3 яйца
● 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)
● 2 ст. ложки порошка какао
● пакетик разрыхлителя (10гр)

Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут)
2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
(я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!)
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель .
Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков.
Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
4. Полученное тесто разделите на две равные части.
К одной части добавьте какао и перемешиваем.
У нас получается светлое и шоколадное тесто.
5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.
И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем:) и так пока тесто не закончится.
В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки (для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю)
6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут.
после приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло - всё готово!)

Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме подогрев (он включится автоматически) на 10 минут!
1196 просмотров
Комментарии (0)