Паста с томатами, базиликом и чесноком

Автор
Опубликовано: 3143 дня назад (21 августа 2015)
Рубрика: Рецепты
Редактировалось: 1 раз — сегодня в 06:10
0
Голосов: 0
Паста с томатами, базиликом и чесноком


Ингредиенты:

450 г помидоров-черри
3 столовых ложки оливкового масла
половина красной луковицы, мелко нарубить
1 столовая ложка чеснока в масле
1 столовая ложка нарезанного тимьяна
1 столовая ложка нарезанного орегано
1 чайная ложка хлопьев красного перца
1 чайная ложка сахара
450 г лапши или спагетти
1/4 стакана тертого пармезана
базилик

Приготовление:


Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.
Паста с томатами, базиликом и чесноком


Выложите на сковороду все специи и зелень и обжаривайте пока чеснок не начнет становиться золотисто-коричневым, а затем уже добавьте помидоры и сахар.
Паста с томатами, базиликом и чесноком

Паста с томатами, базиликом и чесноком


Хорошо перемешайте.
Уменьшите огонь и продолжайте держать на огне.
Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте.
Слейте пасту и выложите ее к соусу.
Паста с томатами, базиликом и чесноком


Добавьте к пасте сыр и нарезанный базилик.
Хорошо перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!
1653 просмотра
Комментарии (0)