Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Автор
Опубликовано: 73 дня назад ( 9 августа 2017)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках


Ингредиенты:

На 4 горшочка:
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

картофель – 1 кг,
охотничьи колбаски – 6 штук,
репчатый лук – 2 штуки,
шампиньоны – 200 г,
сметана – 1 стакан,
бульон – 700 мл,
сладкая паприка – 1 ч. ложка,
растительное масло для обжарки,
соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.

Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.
Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами.
Колбаску порезать кружочками.
Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150 С около часа.
Перед подачей посыпать зеленью.
185 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!