Нежная курица с шампиньонами
Автор
|
0 Голосов: 0 |
⠀Ингредиенты:
- куриное филе 500 гр.
- шампиньоны 250 гр. (можно консервированные)
- твёрдый сыр 100 гр.
- чеснок 2 зубчика
- сливки 200 гр.
- масло для жарки
- соль, перец по вкусу
⠀
Приготовление:
обжариваем мясо до золотистой корочки
убираем курицу и на этой же сковороде обжариваем мелко рубленный чеснок до золотистой корочки (ура! Моя чеснокодавка новая пригодилась)
добавляем резанные шампиньоны, жарим 5 минут
добавляем сливки, соль, перец, тушим 2 минуты
добавляем тертый сыр, ждем пока разойдется
в конце возвращаем куриное филе.
Ждем еще минут 5 и готово!⠀
Приятного аппетита!
904 просмотра
Комментарии (0)