Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!

Автор
Опубликовано: 141 день назад ( 4 апреля 2019)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!


на 100грамм - 160.57 ккал* Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23*

Ингредиенты:
Апельсин - 3 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Курица - 1,6 кг.
Розмарин - 10 гр.
Имбирь свежий - 10 гр.
Мука кукурузная - 10 гр.
Соевый соус - 50 мл.

Приготовление:
Выжать сок из апельсина. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус.

Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30–40 минут, затем перевернуть и запекать столько же.

Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпариться половина жидкости.

Затем добавить кукурузной муки и помешивая продолжить варить до загустения для соуса. Готовую курицу подавать с получившимся соусом.

Приятного аппетита!
214 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!