Картофель фри без масла!

Автор
Опубликовано: 3137 дней назад (27 августа 2015)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Картофель фри без масла!


Ингредиенты:

Картофель молодой - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).

Приготовление:

1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
Картофель фри без масла!

2. Яичные белки взбить до пены.
Картофель фри без масла!

3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
Картофель фри без масла!

5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.
Картофель фри без масла!

Картофель фри без масла!


Приятного аппетита!
1571 просмотр
Комментарии (0)