БИСКВИТ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА

Ингредиенты:

- Масло сливочное — 300 г
- Сахар — 350 г
- Соль (Щепотка)
- Яйца куриные — 6 шт.
- Мука пшеничная — 300 г
- Крахмал — 100 г
- Разрыхлитель для теста (15 г) — 1 пакет
- Молоко (3,5%) — 100 мл

Приготовление:

1. Масло с сахаром и солью взбить до пышности.

2. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.

3. Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут.


4. Достать, дать остыть и разрезать на коржи.


Приятного аппетита!