Пицца с ананасами

Ингредиенты:
Тесто для пиццы — 1 Штука
Красный лук — 1 Штука
Моцарелла — 200 Грамм
Ананасы — По вкусу
Прошутто — 5-6 Ломтиков
Руккола — 1 Щепотка
Оливковое масло — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Щепотка
Соль — 1 Щепотка

1. Первым делом очистите луковицу, нарежьте её тонкими ломтиками и выложите на сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Обжарьте пару минут на среднем огне, затем добавьте соль и сахар. Уберите огонь до минимума и томите, пока лук не закарамелизуется.
2. Параллельно можете заняться тестом. В рецепте приготовления пиццы с ананасами, кстати, можете взять даже готовые коржи, например. Используйте ваш любимый вариант теста.
3. Вот такие основные ингредиенты. Нарежьте кружочками сыр, измельчите ананасы, вымойте и обсушите рукколу, подготовьте прошутто.

4. Тесто раскатайте тонко (вовсе необязательно делать ровный круг, у него может быть любая форма, которая вам нравится).
5. Выложить на тесто сыр и ананасы. Отправьте в разогретую духовку и запекайте 10-15 минут, пока тесто не подрумянится.

6. Достаньте корж из духовки, выложите сверху лук, прошутто и рукколу. Вот и все, пицца с ананасами в домашних условиях готова. Можно нарезать её порционными кусочками и подавать к столу.