Варенье из одуванчиков и ревеня
Автор
|
0 Голосов: 0 |
Ингредиенты:
Одуванчики — 60 Штук (желтые цветки)
Ревень — 2 Штуки (стебель)
Вода — 1 Литр
Лимон — 1 Штука
Сахар — По вкусу
Ревень промываем и нарезаем кусочками.
Складываем ревень в кастрюлю. Заливаем водой, также выдавливаем сок одного лимона. Желтые листики с одуванчиков перебираем, промываем и кладем в кастрюлю. Варим все вместе на медленном огне 40 минут. Затем процеживаем массу через марлю и возвращаем в кастрюлю, кладем сахар (равный объему полученной массы). Перемешиваем и варим до кипения, а затем — до загустения массы.
Готовое варенье разливаем по чистым стеклянным баночкам. Охлаждаем и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
1759 просмотров
Комментарии (0)