Каша из тыквы и пшена

Автор
Опубликовано: 2765 дней назад ( 1 сентября 2016)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Каша из тыквы и пшена


Ингредиенты:

Пшено — 1 Стакан
Вода горячая — 2 Стакана
Молоко горячее — 2 Стакана
Тыква — 300 Грамм
Сливочное масло — 3 Ст. ложки
Соль — По вкусу

Тыкву хорошо вымойте, почистите от кожуры, нарежьте кубиками в 1 см. Пшено переберите и промойте проточной водой несколько раз.

Пшено засыпьте на дно кастрюли. Добавьте к нему тыкву и залейте горячей водой. Посолите. Выпарите воду на небольшом огне, снимая пенку.
Каша из тыквы и пшена


Затем влейте молоко. Закройте кашу крышкой и варите на медленном огне до готовности. Это займет еще около 10-15 минут.
Каша из тыквы и пшена


В конце добавьте сливочное масло и выключите огонь. При подаче по вкусу можете добавить в кашу немного сахарного песка. Приятного аппетита!
2446 просмотров
Комментарии (0)